top of page
Пълнени камби (месести чушки)
Продукти: 2 кг камби 500 гр моркови 1 връзка магданоз 1 глава чесън за всяка камба: 2-3 зърна черен пипер 1/2 ч.л. захар 1/3 ч.л. сол 1...
Пълнени пилешки бутчета
Продукти: 4 бр пилешки бутчета 2 моркова 500 гр картофи 2 бр големи чушки 2 бр скилидки чесън олио червен пипер черен пипер сол риган 1...
Печени чушки в буркани
Продукти: 10 кг месести червени чушки сол Начин на приготвяне: Изчистваме чушките от дръжките и семките и ги изпичаме хубаво, като докато...
Картофи соте (Bratkartoffeln)
Продукти: 1 кг картофи 100 гр свинска мас или ситно нарязана сланина за предпочитане пушена черен пипер сол майорана риган 1 бр малка...
Гарнитура от задушени зеленчуци
Продукти: 3 моркова 3-4 големи червени чушки 4-5 розички броколи 1 глава лук 7-8 бр пресни печурки сол черен пипер червен пипер риган...
Чушки с яйце и сирене, гирос и картофи соте (Bratkartoffeln)
Много се чудех дали да пиша тази рецепта, тъй като голяма част от използваните продукти (доколкото аз знам, не се предлагат във всеки...
Гювеч с пилешко месо
Днешната рецепта отново приготвих в гювеча. Обичам да готвя в него! Ще се запитате защо. Причините са няколко, но най-важните са, че...
Пилешки парти бутчета със зеле
Продукти: 1 кг кисело или прясно зеле 6-8 парти бутчета 2 с.л. червен пипер 1 малка консерва домати (около 400 гр), може и пресни домати...
Пълнени чушки с бекон в сос от маниока
Продукти: 5 бр големи червени чушки тип камби 400 гр суров бекон 1 бр морков 3 бр средно големи картофа 1 голяма глава лук ½ малка...
bottom of page