top of page
Пилешка наденица за скара
Съставки: 1 кг пилешко месо от бутчета, 150 гр сурова сланина, 5 гр червен пипер, 3 гр смлян черен пипер, 3 гр чубрица, 2 щипки риган,...
Телешки дроб на фурна
Продукти: 500 гр телешки дроб 1 кг лук 100 гр царевично брашно 100 мл олио 1 бр голяма червена чушка Сол Риган Млян черен пипер Лют...
Свински джолан със зеленчуци
Продукти: 1 бр свински джолан около 1 - 1,200 кг около 1 кг картофи 3-4 големи моркова 3 скилидки чесън 150-200 гр чери домати (дребни...
Пълнени тиквички
Продукти: тиквички - 4 бр. средно големи лук - 1 глава, голяма моркови - 1 бр. голям чесън - 3 скилидки кайма - 500 г кашкавал - 60 г...
Bauernfrühstück (селска закуска)
Продукти за 1 порция: 2 бр яйца около 200-250 гр обелени и сварени картофи 70-80 гр ситно накълцан бекон 1 малка глава лук олио сол черен...
Пилешки бутчета с лечо
Толкова вкусно беше, че забравих да направя снимка! Продукти: 1 буркан Лечо (паприкаш) 1 консерва червен боб (400 гр) 1 консерва...
Кисело зеле със свинско
Продукти: 1 бр кисела зелка - голяма 500 гр тлъсто свинско месо 1 с.л. червен пипер черен пипер Начин на приготвяне: Режем месото на...
Пълнени пилешки бутчета
Продукти: 4 бр пилешки бутчета 2 моркова 500 гр картофи 2 бр големи чушки 2 бр скилидки чесън олио червен пипер черен пипер сол риган 1...
Пица (моят вариант)
Продукти: Количествата на всички продукти са според вкуса ви. Аз обичам "богата" пица и слагам от всичко по много :). тесто от тази...
Свинска супа
Продукти: Около 500 гр тлъсто свинско месо 2 литра топла вода 1 литър зелев сок 1 с.л. чубрица 2-3 с.л. фиде 3 глави лук черен пипер сол...
bottom of page