Свинска супа
Продукти:
Около 500 гр тлъсто свинско месо
2 литра топла вода
1 литър зелев сок
1 с.л. чубрица
2-3 с.л. фиде
3 глави лук
черен пипер
сол при необходимост
Начин на приготвяне:
Слагаме водата да заври. През това време режем месото на ситни късове около 1х1 см и го добавяме във водата. Режем лука на ситно и добавяме и него. Варим до готовност на месото. Добавяме зелевия сок и варим 10 минути. Добавяме фидето и чубрицата и варим още 10 минути.