Дрезденски щолен
Продукти:
300 гр брашно
1 бр мая за хляб
100 мл прясно мляко
150 гр краве масло
1 опаковка ванилена захар
180 гр стафиди накиснати в ром
30 гр бадеми
40 гр лимони за щолен
50 гр порокал за щолен
100 гр захар
30 - 40 гр други плодове
Начин на приготвяне:
От всички продукти замесваме тесто, което оставяме да втаса около 1 час. Разделяме на две равни части и оформяме, като хляб. Пак оставяме да втаса около 1 час и печем около 40-60 мин на 180 гр. Като се изпекат и изстинат се разтапя масло и се намазват с него, след което се поръсват обилно с пудра захар смесена с една опаковка ванилена захар.
