Ванилови гофрети
Продукти:
250 гр брашно
175 гр меко краве масло
1 опаковка ванилена захар
60 гр захар
3 бр яйца
250 мл прясно мляко
1 ч.л. бакпулвер
Начин на приготвяне:
В голяма купа смесваме мекото масло, ванилената захар и захарта и разбиваме с миксер до получаване на пухкава смес, след което започваме да добавяме едно по едно яйцата. Продължаваме при непрекъснато бъркане да добавяме на порции смесеното с бакпулвера брашно и прясното млякото. В крайна сметка трябва да получим тесто подобно на кексова смес. Тъй като гофретниците са с различна форма и вместимост, слагате в него по ваша преценка и печете до получаване на приятен златист загар. Сервирате гофретите със сладко или сметана по ваш вкус, а защо не и с двете в комбинация. Аз лично първо изяждам няколко със сирене и след това няколко със сладко 🤣!
Вкуса и аромата е неповторим! Приятен апетит!
Comments