Коледни канелени бисквитки

Продукти:

За тестото:

180 гр брашно

100 гр краве масло

50 гр бяла захар

50 гр кафява захар

1 опаковка ванилена захар

1 бр яйце

За овалване на сладките:

1 ч.л. канела

30 гр кафява захар

Начин на приготвяне:

В подходяща купа слагаме размекнатото краве масло, след което добавяме един по един останалите продукти при непрекъснато бъркане. Замесваме лепкаво тесто. Оформяме топчета от тестото с диаметър около 2 - 2,5 см. Овалваме всяко топче в смес от канелата и кафявата захар и ги редим в тава застлана с хартия за печене. Притискаме топчетата леко да се сплескат. Печем около 9 мин на 200 градуса с вентилатор.