Пица (моят вариант)
Продукти:
Количествата на всички продукти са според вкуса ви. Аз обичам "богата" пица и слагам от всичко по много :).
тесто от тази рецепта
грах
царевица
доматен сос
черен пипер
червен пипер
чубрица
босилек
пилешко филе (печено или варено - според вкуса ви)
маслини без костилки - нарязани на ситно
кашкавал
олио
Начин на приготвяне:
Сваряваме доматения сос до сгъстяване с подправките. Намазваме с олио избрана от нас тава и разстиламе тесто с дебелина не повече от 5 милиметра. Оставяме за 10-15 минути да втаса и запичаме на 200 градуса за 10 минути. Мажем блата с доматения сос и ръсим "богато" с пилешкото филе, което е ситно нарязано, след това с грах, царевица, маслини, при желание и със ситно нарязани люти чушлета и най-накрая с огромно количество настърган кашкавал. Печем още 10-15 минути до леко зачервявяне на кашкавала. Сервираме топла.
