top of page
Мъфини без глутен
Продукти: 2 бр яйца ½ ч.ч. захар 1 ч.ч. картофено брашно 125 мл олио 1 ч.л. бакпулвер 1 бр ванилена захар ½ ч.ч. кисело мляко конфитюр по...
Бял безглутенов хляб
Продукти: 50 гр царевично нишесте 100 гр оризово брашно 300 гр картофено брашно 1 малък банан 1½ ч.л. захар ½ с.л. сол 1 бр суха мая за...
Солени гофрети
Продукти: 200 гр брашно 100 настърган кашкавал или сирене (може и 50/50) 1 ч.л. бакпулвер 2 бр яйца 3 с.л. олио 125 мл вода 125 мл прясно...
Дрезденски щолен
Продукти: 300 гр брашно 1 бр мая за хляб 100 мл прясно мляко 150 гр краве масло 1 опаковка ванилена захар 180 гр стафиди накиснати в ром...
Макарони на фурна с кашкавал
Продукти: 500 гр макарони 200 гр шунка 1 голяма консерва домати 1 глава лук 1 скилидка чесън 70 мл олио 200 гр кашкавал сол черен пипер...
Италиански хляб "Чиабата"
Продукти: за закваската (или т. нар. бига): 150 г. бяло брашно 150 мл. топла вода 1/2 ч. л. суха мая 2 щипки захар за тестото: цялото...
Локумки (виненки)
Продукти: 1 кутия локум 125 гр краве масло или свинска мас (въпрос на вкус) 125 мл бяло вино 2 бр ванилена захар 3 с.л. захар 1/2 к.л....
Хляб без глутен
Продукти: царевично брашно 2 с.л. оризово брашно 3 с.л. картофено брашно 2 с.л. царевично нишесте 300 мл топла вода 1 равна с.л. сол 50...
bottom of page