top of page
Заек на фурна със зеленчуци
Продукти: 1 бр заек около 1 - 1,200 кг около 1 кг дребни картофи 2 големи моркова 3 скилидки чесън 2 големи чушки 250 мл бяло вино 250 мл...
Зеленчукова супа с месо
Продукти: 2 бр големи чушки 2 бр моркови 1 бр малка глава лук 2 с.л. грах 2 с.л. царевица 500 гр картофи 500 гр свински кокали или...
Тиквички с ориз
Продукти: 2 чаши ориз 2 бр тиквички 2 малки глави лук Копър Червен пипер Черен пипер Сол Олио 4-5 с.л. Домати от консерва 5 чаши вода...
Желиран колбас
Продукти: 2 бр свински крака 1 бр свинско коляно сол оцет 2 скилидки чесън черен пипер 1 бр морков 1 бр чушка 4-5 бр кисели краставички...
Свински ребърца на фурна
Продукти: 1 кг свински ребра сол риган черен пипер вода Начин на приготвяне: Нареждаме ребрата в подходяща тава. Посоляваме и подправяме...
Картофена салата с лук
Продукти: 1 кг картофи 1 голяма глава лук черен пипер сол олио Начин на приготвяне: Обелваме картофите и ги сваряваме по възможност на...
Свински шишчета
Продукти: Свинско месо Сланина Червени чушки Лук Сол Черен пипер Начин на приготвяне: Нарязваме месото и сланината на кубчета. Чушките...
Филе от кит, с трицветна паста, сотиран зелен фасул и маслен сос!
Месото е много стегнато. Наподобява телешки шол. Няма мирис на риба, сочно е. Доста по-крехко е от телешкото. Мога да споделя, че съм...
Печен патладжан в буркани
Продукти: патладжан сол Начин на приготвяне: Изпичаме патлатджана хубаво от всички страни (може на жар, с газова горелка, на котлон или в...
Печени чушки в буркани
Продукти: 10 кг месести червени чушки сол Начин на приготвяне: Изчистваме чушките от дръжките и семките и ги изпичаме хубаво, като докато...
bottom of page