Свински ребърца на фурна
Продукти:
1 кг свински ребра
сол
риган
черен пипер
вода
Начин на приготвяне:
Нареждаме ребрата в подходяща тава. Посоляваме и подправяме на вкус, добавяме и водата. Покриваме тавата с алуминиево фолио и печем около 1 час на 250 градуса. Проверяваме дали се отделя месото от костите и когато започне да се отделя махаме фолиото и печем на грил около 20-30 мин.