top of page
Свински джолан със зеленчуци
Продукти: 1 бр свински джолан около 1 - 1,200 кг около 1 кг картофи 3-4 големи моркова 3 скилидки чесън 150-200 гр чери домати (дребни...
Пълнени камби (месести чушки)
Продукти: 2 кг камби 500 гр моркови 1 връзка магданоз 1 глава чесън за всяка камба: 2-3 зърна черен пипер 1/2 ч.л. захар 1/3 ч.л. сол 1...
Пълнени тиквички
Продукти: тиквички - 4 бр. средно големи лук - 1 глава, голяма моркови - 1 бр. голям чесън - 3 скилидки кайма - 500 г кашкавал - 60 г...
Пълнени печурки
Рецептата е по идея на Филка Тодорова с малки изменения. Продукти: 500 гр по-едри печурки около 50 гр краве масло 50 мл олио 100-150 гр...
Кюфтета от тиквички
Продукти: 1 кг тиквички 2 яйца 2-3 скилидки чесън 5-6 с.л. брашно (препълнени) млян черен пипер сол кисело мляко копър магданоз олио за...
Bauernfrühstück (селска закуска)
Продукти за 1 порция: 2 бр яйца около 200-250 гр обелени и сварени картофи 70-80 гр ситно накълцан бекон 1 малка глава лук олио сол черен...
Пилешки бутчета с лечо
Толкова вкусно беше, че забравих да направя снимка! Продукти: 1 буркан Лечо (паприкаш) 1 консерва червен боб (400 гр) 1 консерва...
Кисело зеле със свинско
Продукти: 1 бр кисела зелка - голяма 500 гр тлъсто свинско месо 1 с.л. червен пипер черен пипер Начин на приготвяне: Режем месото на...
Пълнени пилешки бутчета
Продукти: 4 бр пилешки бутчета 2 моркова 500 гр картофи 2 бр големи чушки 2 бр скилидки чесън олио червен пипер черен пипер сол риган 1...
Заек на фурна със зеленчуци
Продукти: 1 бр заек около 1 - 1,200 кг около 1 кг дребни картофи 2 големи моркова 3 скилидки чесън 2 големи чушки 250 мл бяло вино 250 мл...
bottom of page