top of page
Мекиците на баба
Продукти: брашно (колкото поеме около 600 гр) яйце - 2 бр. кисело мляко - 300 гр. сода бикарбонат - 1 ч.л. сол - 1,5 ч.л. захар - 1 с.л....
Домашна дърпана баница
Продукти: 400 гр брашно 250 мл топла вода щипка сол 1 с.л. оцет олио 2 бр яйца 300-350 гр сирене 3-4 с.л. кисело мляко Начин на...
Мекици с кисело мляко и сода
Продукти: брашно (колкото поеме) яйце - 1 бр. кисело мляко - 1 ч.ч. сода бикарбонат - 1 ч.л. захар - 1 с.л. олио - 50 мл за тестото и...
Карамелизиран ябълков сладкиш
Продукти: 3 яйца 2 ч.ч. захар 125 гр. масло 1 пакетче ванилена захар 1 ч.ч. брашно 1 к.л. сода за хляб 1 ч.ч. кисело мляко 1/2 ч.ч. олио...
Домашен тутманик
Продукти: брашно - около 600-700 гр 1 суха мая сол - 1 с.л. захар - 1 с.л. яйца - 3 бр. сирене - 250-300 гр олио - 1/2 ч.ч. вода - 150 мл...
Кюфтета от тиквички
Продукти: 1 кг тиквички 2 яйца 2-3 скилидки чесън 5-6 с.л. брашно (препълнени) млян черен пипер сол кисело мляко копър магданоз олио за...
Домашен хляб с жива закваска (без мая)
Необходими продукти за закваската: брашно вода топлина търпение Начин на приготвяне: В буркан от компот разбъркваме 2 с.л. брашно...
Картофена яхния
Продукти: 1,5 кг картофи 300 гр домати от консерва 1 бр червена чушка 1 бр морков 2 глави лук 1 ч.л. захар (при необходимост, ако...
Кифлички с локум
Продукти: 1 кутийка локум 1 опаковка суха мая 120 гр захар 200 мл топло прясно мляко 1 яйце 100 мл олио 2 бр ванилия 25 гр краве масло...
Тесто за пити, пици и мекици
Продукти: 1 опаковка суха мая 1 с.л. захар 1/2 с.л. сол около 600-700 гр брашно 50 мл олио 400 мл топла вода Начин на приготвяне:...
bottom of page