top of page
Телешки дроб на фурна
Продукти: 500 гр телешки дроб 1 кг лук 100 гр царевично брашно 100 мл олио 1 бр голяма червена чушка Сол Риган Млян черен пипер Лют...
Свински джолан със зеленчуци
Продукти: 1 бр свински джолан около 1 - 1,200 кг около 1 кг картофи 3-4 големи моркова 3 скилидки чесън 150-200 гр чери домати (дребни...
Пълнени тиквички
Продукти: тиквички - 4 бр. средно големи лук - 1 глава, голяма моркови - 1 бр. голям чесън - 3 скилидки кайма - 500 г кашкавал - 60 г...
Пълнени печурки
Рецептата е по идея на Филка Тодорова с малки изменения. Продукти: 500 гр по-едри печурки около 50 гр краве масло 50 мл олио 100-150 гр...
Bauernfrühstück (селска закуска)
Продукти за 1 порция: 2 бр яйца около 200-250 гр обелени и сварени картофи 70-80 гр ситно накълцан бекон 1 малка глава лук олио сол черен...
Картофена яхния
Продукти: 1,5 кг картофи 300 гр домати от консерва 1 бр червена чушка 1 бр морков 2 глави лук 1 ч.л. захар (при необходимост, ако...
Тиквички с ориз
Продукти: 2 чаши ориз 2 бр тиквички 2 малки глави лук Копър Червен пипер Черен пипер Сол Олио 4-5 с.л. Домати от консерва 5 чаши вода...
Сочни свински пържоли
Продукти: 6 бр свински пържоли 6 листа кашкавал на слайсове черен пипер сол риган босилек 2 бр пресни домати 1 с.л. олио Начин на...
Картофи соте (Bratkartoffeln)
Продукти: 1 кг картофи 100 гр свинска мас или ситно нарязана сланина за предпочитане пушена черен пипер сол майорана риган 1 бр малка...
Чушки с яйце и сирене, гирос и картофи соте (Bratkartoffeln)
Много се чудех дали да пиша тази рецепта, тъй като голяма част от използваните продукти (доколкото аз знам, не се предлагат във всеки...
bottom of page