#чесън

Свински джолан със зеленчуци

Продукти: 1 бр свински джолан около 1 - 1,200 кг около 1 кг картофи 3-4 големи моркова 3 скилидки чесън 150-200 гр чери домати (дребни...

Пълнени камби (месести чушки)

Продукти: 2 кг камби 500 гр моркови 1 връзка магданоз 1 глава чесън за всяка камба: 2-3 зърна черен пипер 1/2 ч.л. захар 1/3 ч.л. сол 1...

Пълнени тиквички

Продукти: тиквички - 4 бр. средно големи лук - 1 глава, голяма моркови - 1 бр. голям чесън - 3 скилидки кайма - 500 г кашкавал - 60 г...

Кюфтета от тиквички

Продукти: 1 кг тиквички 2 яйца 2-3 скилидки чесън 5-6 с.л. брашно (препълнени) млян черен пипер сол кисело мляко копър магданоз олио за...

Лесен чеснов сос

Продукти: 2-3 скилидки чесън 2 с.л. винен оцет сол 100 мл олио 100 мл прясно мляко 150 мл студена вода копър Начин на приготвяне: В...

Bauernfrühstück (селска закуска)

Продукти за 1 порция: 2 бр яйца около 200-250 гр обелени и сварени картофи 70-80 гр ситно накълцан бекон 1 малка глава лук олио сол черен...

Пълнени пилешки бутчета

Продукти: 4 бр пилешки бутчета 2 моркова 500 гр картофи 2 бр големи чушки 2 бр скилидки чесън олио червен пипер черен пипер сол риган 1...

Заек на фурна със зеленчуци

Продукти: 1 бр заек около 1 - 1,200 кг около 1 кг дребни картофи 2 големи моркова 3 скилидки чесън 2 големи чушки 250 мл бяло вино 250 мл...

Желиран колбас

Продукти: 2 бр свински крака 1 бр свинско коляно сол оцет 2 скилидки чесън черен пипер 1 бр морков 1 бр чушка 4-5 бр кисели краставички...

Филе от кит, с трицветна паста, сотиран зелен фасул и маслен сос!

Месото е много стегнато. Наподобява телешки шол. Няма мирис на риба, сочно е. Доста по-крехко е от телешкото. Мога да споделя, че съм...