#сол 2/5

Bauernfrühstück (селска закуска)

Продукти за 1 порция: 2 бр яйца около 200-250 гр обелени и сварени картофи 70-80 гр ситно накълцан бекон 1 малка глава лук олио сол черен...

Домашен хляб с жива закваска (без мая)

Необходими продукти за закваската: брашно вода топлина търпение Начин на приготвяне: В буркан от компот разбъркваме 2 с.л. брашно...

Картофена яхния

Продукти: 1,5 кг картофи 300 гр домати от консерва 1 бр червена чушка 1 бр морков 2 глави лук 1 ч.л. захар (при необходимост, ако...

Пълнени пилешки бутчета

Продукти: 4 бр пилешки бутчета 2 моркова 500 гр картофи 2 бр големи чушки 2 бр скилидки чесън олио червен пипер черен пипер сол риган 1...

Друсан свински дроб

Продукти: 500 гр свински дроб 4-5 големи глави лук 1 морков сол риган босилек соев сос черен пипер олио Начин на приготвяне: Изчистваме...

Тесто за пити, пици и мекици

Продукти: 1 опаковка суха мая 1 с.л. захар 1/2 с.л. сол около 600-700 гр брашно 50 мл олио 400 мл топла вода Начин на приготвяне:...

Втасала баница

Продукти: 1 опаковка суха мая 1 с.л. захар 1/2 с.л. сол около 600-700 гр брашно 150 мл олио 400 мл топла вода 350 гр сирене Начин на...

Заек на фурна със зеленчуци

Продукти: 1 бр заек около 1 - 1,200 кг около 1 кг дребни картофи 2 големи моркова 3 скилидки чесън 2 големи чушки 250 мл бяло вино 250 мл...

Зеленчукова супа с месо

Продукти: 2 бр големи чушки 2 бр моркови 1 бр малка глава лук 2 с.л. грах 2 с.л. царевица 500 гр картофи 500 гр свински кокали или...

Тиквички с ориз

Продукти: 2 чаши ориз 2 бр тиквички 2 малки глави лук Копър Червен пипер Черен пипер Сол Олио 4-5 с.л. Домати от консерва 5 чаши вода...