Доматена супа с фиде

Продукти:

• 1 бр консерва домати 425 мл

• 1 скилидка чесън

• 1 малка глава лук

• 2 щипки черен пипер

• 1 с.л. сол

• 1/2 червена чушка

• магданоз

• 1 бр яйце

• олио

• фиде

• вода

Начин на приготвяне:

Задушаваме за 15-20 мин доматите с олиото.Добавяме нарязаните на ситно лук, чесън и червената чушка, след което наливаме около 2 литра топла вода.След като се свари лука добаваме сол и черен пипер и оставяме пак за поври около 5-10 мин.Добавяме фидето и когато то се свари махаме от котлона до като се охлади до температура подходяща за застройка с яцето. Застройваме и добавяме магданоз на вкус.

#bulgarisch