Доматена супа с фиде
Продукти:
1 бр консерва домати 425 мл
1 скилидка чесън
1 малка глава лук
2 щипки черен пипер
1 с.л. сол
1/2 червена чушка
магданоз
1 бр яйце
олио
фиде
вода
Начин на приготвяне:
Задушаваме за 15-20 мин доматите с олиото.Добавяме нарязаните на ситно лук, чесън и червената чушка, след което наливаме около 2 литра топла вода.След като се свари лука добаваме сол и черен пипер и оставяме пак за поври около 5-10 мин.Добавяме фидето и когато то се свари махаме от котлона до като се охлади до температура подходяща за застройка с яцето. Застройваме и добавяме магданоз на вкус.
