Десерт с кисело мляко и бишкоти
Тази рецепта е по идея на Живка Манова!
Продукти:
2 кисели млека (1 кг)
10 с.л. захар
2 бр ванилена захар
2 опаковки желатин
300 гр бишкоти
250-300 гр плодове по избор
Начин на приготвяне:
В купа разбъркайте киселото мляко, захарта и ванилената захар. Желатина пригответе както е описано на опаковката и прибавете към киселото мляко при непрекъснато бъркане (желателно е млякото да е затоплено). Вземете форма с подвижно дъно и в нея подредете бишкотите. Върху тях разлейте половината от киселото мляко, след което поръсете равномерно с плодове и покрийте с останалото мляко. Сложете в хладилник за една нощ. Извадете и украсете по ваш избор.
